上栗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 89|回复: 0

【帕尼尼的做法步骤图,帕尼尼怎么做好吃】阿罗曰-1

[复制链接]
发表于 2020-9-30 12:01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
帕尼尼的做法                                                                  
除盐和黄油外所有材料打面团,成团后盐黄油                                                                
出膜且空洞边缘光滑即可                                                                
面团盖保鲜膜松弛15分钟                                                                
分割成80g一个滚圆松弛30分钟                                                                
取面团压扁,擀成舌头状长条形。醒发30分钟。                                                                
刷牛奶入烤箱。170/150度10分钟掉炉再5分钟                                                  
放在烤架上晾凉10分钟                                                                
可用帕尼尼机或凸根铸铁锅(刷油)略煎出纹路                                                                
可馅料制作三明治,如金枪鱼              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|上栗论坛 |网站地图

GMT+8, 2025-4-6 01:05 , Processed in 0.938724 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表