【正宗酱油鸡的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

酱油鸡的做法                                                                  
鸡腿一个，鸡翅膀3个，洗干净，滴干水                                                                
酱油，冰糖（加入适量凉水不然过咸）放入沙锅煮滚开冰糖融化。                                                                
将葱，姜片鸡肉放进沙锅，用筷子把鸡肉压下去，浸泡过酱油，盖上盖中火煮10分钟，中途要翻动鸡肉，关火（根据自己做鸡大小来定时间长短）                                                                
不开盖，焖30分钟后                                                                
捞起来，摆盘。                                                                
成品                                                          小贴士                  一只鸡来做都是一样好好吃。鸡肉不要浸泡过长时间影响口感