【藕夹的做法步骤图，藕夹怎么做好吃】婷妈小厨房

泗洪网

藕夹的做法                                                                  
把猪肉馅放在一个无水容器里                                                  
把葱切末，和姜末一起放入肉馅里                                                  
把蚝油酱油十三香料酒香油鸡蛋放入肉馅里开始顺时针搅匀放好                                                  
把藕去皮，用清水冲洗藕中间，控干，切成0.5厘米的薄片                                                  
两片藕中间摸匀肉馅                                                  
把面粉倒入小盆里，用凉水搅匀，水要适量，调成面糊                                                  
将藕夹裹匀面糊放入热油锅里炸，炸至变色捞出                                                  
藕夹炸熟捞出后，等油在热的时候，进行复炸，炸至金黄捞出，就可以食用了！