【冬瓜丸子汤的做法步骤图，冬瓜丸子汤怎么做好吃】千粟粟

泗洪网

冬瓜丸子汤的做法                                                                  
冬瓜去皮切厚片，肉馅加入肉馅调料向一个方向搅拌均匀！                                                                
锅内放底油，葱花炝锅！                                                                
葱花炒香后加水，汤里加胡椒粉，味精，盐！                                                                
水开后！用左手的虎口位置挤丸子！鹌鹑蛋大小就可以，挤出丸子用勺子挖入锅中！                                                                
将丸子全部挤入锅中，小火煮至丸子全部浮起来！大概三分钟左右！                                                                
加入冬瓜，煮2--3分钟左右！                                                                
出锅撒香菜！也可以点几滴醋提味儿！                                                          小贴士                  肉馅已经放了耗油和生抽，不需要再放盐了，丸子不宜太咸！口重的朋友可以根据自己口味调整！