上栗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 76|回复: 0

【吉野家牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃】olivia85

[复制链接]
发表于 2020-9-26 09:06:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
吉野家牛肉饭的做法                                                                  
胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干                                                                
倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用                                                                
烧开一锅水,放入肥牛片                                                                
焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用                                                                
另起一锅将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热                                                                
开锅后放入洋葱丝,中火煮开后                                                                
放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可,待最后备用                                                                
将水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步骤用(解释给诸位重亲:水淀粉就是水加淀粉)
ps:淀粉和水的比例是:1:2.5左右哈!~                                                                
再另起一锅将生抽,蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠!~ps:一定要快速的搅拌哦!~                                                                
最后就是摆盘~米饭衬底,然后就是煮好的洋葱和牛肉,还有蔬菜,最后将步骤9的汤汁淋在摆盘好的牛肉和蔬菜上即可(入图所示)              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|上栗论坛 |网站地图

GMT+8, 2025-4-6 17:07 , Processed in 0.523572 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表