【照烧鸡腿的做法步骤图，照烧鸡腿怎么做好吃】菁心手作

泗洪网

照烧鸡腿的做法                                                                  
1.鸡腿洗干净，从关节处一切为二                                                                
2.用小刀把鸡腿剔骨取肉，按自己喜欢的大小切成三四块                                                                
3.把蒜蓉、姜蓉、白胡椒、味淋、生抽、蜂蜜放入碗中，加入少许清水混匀，备用                                                                
4.不粘锅烧热，倒入少许油（鸡肉本身会出油，所以油不要倒太多）
5.油烧热后，把鸡块逐块放入锅中（鸡皮朝下），中小火煎至鸡皮呈金黄色后翻面，翻面后将鸡肉继续煎1—2分钟                                                                
6.把调好的酱汁倒入锅中，加盖焖3—5分钟，中间可翻面，让酱汁包裹住鸡肉，煮至酱汁浓稠收汁就可以关火装盘了。                                                                
大功告成