【正宗清蒸梭子蟹的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

清蒸梭子蟹的做法                                                                  
原料备用。                                                                
梭子蟹清洗干净。                                                                
锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。                                                                
梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。                                                                
生姜切丝。                                                                
淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。                                                                
蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。                                                                
出锅后，搭配蘸料一起食用。