上栗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 110|回复: 0

【正宗葱油面的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-9-26 09:05:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
葱油面的做法                                                                  
主要材料就是葱,葱多才香                                                                
面条。菜市场随便买的,但后来煮完了觉得还是粗了,用超市买的袋包装细面应该更好                                                                
酱油一碗(普通酿造酱油),糖3大匙(左下角那个大号量勺),用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗                                                                
锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止                                                                
炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火                                                                
炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面                                                                
面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀                                                                
葱油面好了                                                                
葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|上栗论坛 |网站地图

GMT+8, 2025-4-6 17:07 , Processed in 0.331294 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表