【白菜猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃】美食圣地

泗洪网

白菜猪肉馅饺子的做法                                                                  
先把肉末过一遍水，（因为是在外面捣碎的），然后加入少量十三香，少量盐，少量生抽，少量老抽，让它上色，入味。                                                                
然后把包白洗干净                                                                
切成碎末拧水（本来用纱布好拧一点，因为买不到，只能买洗碗布）                                                                
需要多少白菜就切多少，大概拌匀成这样就差不多了。                                                                
然后把大葱，姜，盐再放一点，生抽再放一点，老抽再放一点，蚝油多放一点，十三香放一点。                                                                
然后把有烧热放入花椒，炸出花椒味（如果有花椒粉就直接撒在馅里，）把油泼到馅上面，把花椒扔掉。                                                                
拌匀就是这样的，尝尝盐度适中就可以包饺子啦！