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【高庄馒头的做法步骤图,高庄馒头怎么做好吃】花痴老虎牙

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发表于 2020-5-30 16:29:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
高庄馒头的做法                                                                  
水温30℃,卧室一起丢在面包机里进行第一次揉的。                                                  
再在面包机里醒发20分钟左右                                                  
醒发好后拿出来分成七份,开始手工揉面                                                  
基本上撒一层粉,揉搓一下卷起来,这样多揉几次                                                  
揉好的面团,使其表面光滑,搓成圆锥形放在蒸笼上醒发30分钟                                                  
醒发后隔水蒸20分钟,就可以吃了                                            小贴士                  这是我自己想出来的做法,不一定准确……但是成品还不错,也许找个山东朋友来才能知道正宗做法+.(ゝ )
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