【家常红烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃】A-莎莎
家常红烧排骨的做法准备葱，姜，蒜，八角，干辣椒，「根据自己口味放辣椒」，我放一个微微辣 http://i2.chuimg.com/96ae9113d4f74c51bd26efc94943599f_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
排骨洗净 http://i2.chuimg.com/b8c146764c4c407ebac0cee58bcda5fa_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
洗干净的排骨倒入温热的水中，放入适量料酒 http://i2.chuimg.com/c9818297a3d346c78880e4f0c5272307_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
大火烧开，煮出血沫，捞出排骨 http://i2.chuimg.com/f1600150320144dea570204179c22fb6_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
快去用凉水洗净，把血沫洗干净 http://i2.chuimg.com/270236a4b38f4390993907a3ec10a8e1_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
热锅，倒入适量花生油，放入几粒冰糖，小火把冰糖融化 http://i2.chuimg.com/ddb4dcfc189741ee8b5efc153905c18f_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入排骨，中小火将排骨煎至两面金黄 http://i2.chuimg.com/1d831b84fc7448a0ae5b2a72b6d60257_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中倒入热水，加入老抽，生抽，白酒，依次放入葱姜蒜，干辣椒，水开转小火，炖一个小时 http://i2.chuimg.com/682aafa7ba2244768fb276c47d58a333_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
准备收汁 http://i2.chuimg.com/67de089ed8b748feadd60853a5fcfcae_1242w_1656h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
出锅，为了好看，出锅后，可以加点小葱点缀，因为已经很好吃了，我就跟老公直接下肚了 http://i2.chuimg.com/dc59b1ec6cd7443a9a03de03ebf5d786_1242w_2208h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 也许观察仔细的会发现我没有加盐，是的，这道菜不需要加盐，因为加了老抽跟生抽，炖了一个小时，咸味是有的，我跟老公吃着咸味刚刚好，我们的口味很大众，如果，能吃咸的，可以在出锅前试一下，淡的话可以适量加点盐，这完全根据自己口味的
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