【冬瓜香菇汤的做法步骤图，冬瓜香菇汤怎么做好吃】子非鱼cyz
冬瓜香菇汤的做法冬瓜香菇切片，香葱香菜切末。
如果不喜欢鲜香菇的那种味道，可以先焯一下水。 http://i2.chuimg.com/49fb184235e44b6492ce03a0f4a252b7_1900w_1117h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
薄油爆香葱末，入香菇片翻炒一会。
然后加入清水，水开后下冬瓜片，加适量盐和白胡椒，一点点生抽，千万不要多，不然影响鲜味，吃得惯清淡口味的，也可以不加生抽。
水开煮至冬瓜变软。出锅前加香菜，加蘑菇精或鸡精。 http://i2.chuimg.com/e6ec65f39e71448faa256fbf752170b9_1857w_1214h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
关火后撒点香葱末，淋一点香油。 http://i2.chuimg.com/1c81180b6530489c8365aa22202b0104_1173w_1938h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 想再提鲜点的，也可以在爆葱花时加入一把虾皮。我因为素食，没有放，不过感觉也已经很鲜了，而且味道很干净。
页:
[1]