泗洪网 发表于 2020-9-26 09:06:53

【酱牛肉的做法步骤图,酱牛肉怎么做好吃】Celadon雪拉同

酱牛肉的做法                                                                  
泡水3小时 去血水               http://i2.chuimg.com/6a6f0348c6274fa38db91e361beb5445_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
控干水分倒入酱油 第一酱用保鲜膜盖好 不用盖的太紧 放入冰箱冷藏隔夜浸泡               http://i2.chuimg.com/2c978ec0ec984f1c98f520682504eed3_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
第二天把牛肉和酱油一起倒入锅中加入冷水 水淹没过肉后再多一点 因为水加热后肉会鼓起来               http://i2.chuimg.com/48dbeab5f5974bd0bcda011ffdafc7ab_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
打掉浮沫            http://i2.chuimg.com/43924129342a432e8cef9c111c8529d3_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
牛肉锅里放入所有香料            http://i2.chuimg.com/5f678c90608142bcb87b7ddb2e90c84b_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
牛肉放入甜面酱 洋葱 豆腐乳等等剩余配料甜面酱是第二酱豆腐乳是第三酱               http://i2.chuimg.com/d56fa6def72d47f3ba64d89b23f1c9be_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
适当放入盐 炖俩小时一刻钟
筷子插进入有一些阻力 关火 盖盖 焖一下
放凉后捞出来            http://i2.chuimg.com/68c851beaa6d422ba704764128c7f543_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
冷藏一夜 风味更加            http://i2.chuimg.com/4dfc3b1ac3ee40b3b408b15a621b8971_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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