泗洪网 发表于 2020-8-20 16:41:08

【家常葱油饼的做法的做法步骤图，怎么做好吃】臧春明

家常葱油饼的做法的做法                                                                  
很多人都喜欢吃千层饼，可要做到层层分明，香脆酥软，也不是一件容易的事儿，今天跟大家分享一个做千层饼的小技巧，你也能在家做出层层分明，香脆酥软的千层饼来            http://i2.chuimg.com/542881095f634ed4b221532a14b1a606_640w_355h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
        用80度的热水来和面            http://i2.chuimg.com/794a85b140d54456b37c283c66d20e75_640w_358h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
面揉好后，盖上盖子饧面半小时            http://i2.chuimg.com/882ea022734a4aa68a01c7e5d30872bf_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
将葱切成葱花备用            http://i2.chuimg.com/11984e49025949e8b58163407581b533_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
把醒好的面揉至光滑            http://i2.chuimg.com/421c02dbde7f437b9f06910032679388_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
切成剂子，压成面饼            http://i2.chuimg.com/7755026f1f6948f4b8c210155dfe572d_640w_358h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
将面饼擀成大薄饼            http://i2.chuimg.com/c1bc1fcf7c884231a023129a53ee5c0f_640w_360h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
把盐均匀抹在薄饼上，在上面淋上熟油抹均            http://i2.chuimg.com/092a5204723845fea595fe1b5bd420be_640w_361h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
        用刀在薄饼上沿一个方面划刀，注意不要切断            http://i2.chuimg.com/9b8cc00d5d7746aabc433a4eac46030b_640w_358h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
在饼上撒上葱花            http://i2.chuimg.com/27a44043283c48e6a2fa2942998ce1f6_640w_356h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
沿划刀方向卷成长条            http://i2.chuimg.com/43ed690c043e4b318cdd995db7a35a95_640w_360h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
        将长条两端对着卷            http://i2.chuimg.com/c35f873198f34679a622cf43632d6ddd_640w_355h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
卷成一个小馒头状，压成饼            http://i2.chuimg.com/0551d8d6d15e4cb8a00b5059ed3b759e_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
将饼擀成小薄饼            http://i2.chuimg.com/1013fa1f9fa74bd0a8c94fd008d62cc3_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
在电饼铛上刷油            http://i2.chuimg.com/857733db883040908383964ca13e28f3_639w_360h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
将饼煎至两面金黄            http://i2.chuimg.com/99f1947a7dda41e89d926ef3e86ff673_640w_359h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
看香脆酥软，葱香四溢的葱油千层饼就做好了

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