【川贝枇杷膏的做法步骤图，川贝枇杷膏怎么做好吃】烘焙帮阿涛
川贝枇杷膏的做法这就是川贝母，止咳良药，不需要洗，药店的中药柜可以买到。 http://i2.chuimg.com/768de09bc48b4d52a1859692966b1ed5_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用破壁机研磨成粉，尽量打细一点，如果没有破壁机，直接让药店帮你研磨好。 http://i2.chuimg.com/829494e38960479b80fb24df4ba9c493_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
枇杷要清洗干净，可以先浸泡半小时，泡掉农药残留，然后要搓掉表面的绒毛。 http://i2.chuimg.com/097b265d889146e78214138f7db0c7a7_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
剥开枇杷，去核。记得戴手套，否则枇杷氧化会让手掌变色。 http://i2.chuimg.com/0044e6033f0b4ef8a8a1d00a52ee5c08_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
不用加水，将所有枇杷都放入破壁机里打成浆，如果上面堆积的枇杷打不到，用破壁机的料理棒，打开中间的小盖子杵进去，就很容易搅打均匀了。 http://i2.chuimg.com/f0cdbbc66fe74d43a225902e02eda68f_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将枇杷浆倒入锅中，先用大锅加热烧开，然后转小火熬煮。 http://i2.chuimg.com/1157541aef5b404cb1e4769567c67c0b_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入冰糖继续熬煮，要不断搅拌。 http://i2.chuimg.com/3235717f734d4a5299a812ef80422b5c_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
待浓稠一些后，加入川贝粉，继续不断搅拌。 http://i2.chuimg.com/85dc0f546eb945d89f338ba08009e4ae_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
整个熬煮时间比较长，如果用中火，就需要不断快速搅拌，避免糊底，如果用小火，可以慢速或每隔30秒搅拌几圈。视火力大小，整个熬煮过程大约持续3-6小时，最后加盐即可。熬好的川贝枇杷膏，体积缩减约一半，可以挂住刮刀，流动性较小。但也千万不要熬至完全搅拌不动的情况了，那样冷却后就会非常硬了。 http://i2.chuimg.com/38df593c07994fc5b12ca27515b7d5b5_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
镇咳润肺神器川贝枇杷膏就做好了，凉后放入冰箱可以保存一年以上，保存的时间越长，颜色越深。 http://i2.chuimg.com/46931b67e5c64fe095d9f871bd4a6b4c_6720w_4480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1、熬煮时候不能使用大火，否则剧烈沸腾糖浆飞溅，将会是一场灾难。
2、熬煮时间确实非常长，但谁让川贝枇杷膏效果那么好呢。
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