【白菜炖粉条的做法步骤图，白菜炖粉条怎么做好吃】刘大米Demi

泗洪网

白菜炖粉条的做法                                                                  
五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。                                                                
将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。                                                                
倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入（不喜香菇的话，只需倒入水即可），盖上锅盖炖10分钟。                                                                
将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。                                                                
撒入鸡精（也可不放），即可盛盘出锅。                                                          小贴士                  1.五花肉片需煸炒至焦黄再炖，可使口感清爽不油腻。
2.因为白菜本身出水，煸炒之后可加入泡香菇水或少量水炖煮即可。