【正宗盐焗鸡腿的做法,最正宗的做法步骤图解

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手把盐焗鸡腿的做法                                                                  
鸡腿洗净，用厨房纸吸干，用小叉子扎洞洞。                                                  
用的是这种盐焗鸡粉，用半包15克差不多了。鸡粉抹在鸡腿，按摩一下，腌制两小时以上。                                                                
电饭锅内倒入少量食用油抹匀，放入鸡腿。                                                                
按下煮饭键。我家的用美的电饭煲，一个标准煮饭程序为45分钟，中途可将鸡腿翻面。                                                                
电饭煲按键跳至保温，煮饭程序完成。因为这次鸡腿量少，其实可以用超快煮程序，约30分钟。如果想吃嫩口的，不必走完整个煮饭程序，25分钟，开盖，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水冒出，表示熟了，可以翻个面，合盖加个5分钟，两面的颜色都金黄，而且不会因为过熟而缩小太多。                                                                
香喷喷油亮亮，咸香可口，锅里的鸡汁拌饭一流噢！                                                                
装盘，手抓嘴咬，吃得豪爽啊！                                                          小贴士                  如果想吃嫩口的，不必走完整个煮饭程序，25分钟，开盖，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水冒出，表示熟了，可以翻个面，合盖加个5分钟，两面的颜色都金黄，而且不会因为过熟而缩小太多。