【牛角粽的做法步骤图，牛角粽怎么做好吃】泽妈美食

泗洪网

牛角粽的做法                                                                  
首先糯米洗干净，喜欢吃口感很软的朋友可以把糯米多泡几个小时，喜欢口感一般的，滔干净马上沥干水分就可以包啰，个人就是
马上包的。                                                                
捆绑的绳子大家可以按着自己的方法做，我们用的是棕树叶子，这个放在锅里煮的时候方便翻且方便拿取。                                                                
糯米不要放太满                                                                
捆绑的时候另一只手一定要捏紧粽子，不要松手                                                                
牛角粽完成啦 。                                                          小贴士                  包牛角粽的叶子要大，要用两张叶子，把光滑的一面要朝外，两个叶子背面相靠，这样又美观又美味