【无骨鸡爪的做法步骤图，无骨鸡爪怎么做好吃】Agnoi-
无骨鸡爪的做法1、我是冰箱拿出来的先泡水里，可以去一些血水。
2、鸡爪先去爪子上的尖尖，放锅里煮加姜片，适量料酒，大火烧开转小伙烧10分钟左右。
3、煮好后把浮沫洗掉，放在冷水里浸泡+冰块最好。没有冰块的放冰箱冷藏半个小时左右。（方便去骨） https://i2.chuimg.com/95f262ed53a74944b49aa6328b936ba7_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
冷藏好的鸡爪背部在每个脚的中间用小刀划开，中间的化到底部，旁边的到最后一个骨头那边，这样背部不容易太碎 https://i2.chuimg.com/5cec8c218e5e464bacc9a9c5df25df9d_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
先去掉鸡爪底下的大骨头 https://i2.chuimg.com/783bb262de06416f8ca0eab38eaa3a88_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用指甲把骨头从下面往上挖，把筋留下不然吃起来没味道哦。大概一只鸡翅用时两分钟左右。 https://i2.chuimg.com/51073488023140469f6a6f2dbe5510a3_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
这个就是完全去骨的鸡爪啦。
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然后按照自己的喜好把鸡爪腌制一下吧 https://i2.chuimg.com/b786650c69554631978a85205f0fc8f5_1080w_1440h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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