【正宗羊肉汤锅的做法,最正宗的做法步骤图解
羊肉汤锅的做法萝卜切片 https://i2.chuimg.com/dff53db88f6211e6b87c0242ac110003_640w_534h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
豌豆尖洗净沥干 https://i2.chuimg.com/e039746a8f6211e6a9a10242ac110002_640w_520h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
香菜切碎 https://i2.chuimg.com/e0cf668c8f6211e6a9a10242ac110002_640w_626h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
小米辣青椒切碎 https://i2.chuimg.com/e13a35ac8f6211e6b87c0242ac110003_640w_638h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
羊腿大块飞水后洗净，下锅加姜片陈皮清炖至熟。
将熟透的羊腿捞出凉干切肉，炒锅放少量油烧热，加姜葱蒜和花椒炒香，再加入切片的羊肉翻炒。 https://i2.chuimg.com/e191605c8f6211e6b87c0242ac110003_640w_636h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将炖好的羊肉汤加入羊肉锅中，放少量枸杞和大枣，熬开。 https://i2.chuimg.com/e1d649108f6211e6a9a10242ac110002_640w_552h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
转移至电火锅中准备加菜。 https://i2.chuimg.com/e21e69fc8f6211e6b87c0242ac110003_640w_560h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
萝卜煮熟可吃，佐料里面可以加适量豆腐乳提香。 https://i2.chuimg.com/e282d16c8f6211e6a9a10242ac110002_638w_552h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 羊肉煮熟一定要下锅翻炒去膻味。
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