【正宗枇杷膏的做法,最正宗的做法步骤图解
古方枇杷膏的做法将新鲜枇杷去皮、去核。 http://i2.chuimg.com/ee7a880a8e0611e6b87c0242ac110003_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用山泉水将枇杷鲜肉洗净。 http://i2.chuimg.com/ef2172468e0611e6a9a10242ac110002_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。 http://i2.chuimg.com/ef6743d48e0611e6b87c0242ac110003_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。 http://i2.chuimg.com/ef985a0a8e0611e6b87c0242ac110003_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸，并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。 http://i2.chuimg.com/efd748a08e0611e6b87c0242ac110003_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
约一个多小时后，锅中已不再有白色悬浮物时，即可倒入凉开水调好的川贝汁。 http://i2.chuimg.com/effe76328e0611e6b87c0242ac110003_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
稍煮十分钟后，倒入白砂糖。注意要不断搅拌。 http://i2.chuimg.com/f022ddec8e0611e6a9a10242ac110002_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。 http://i2.chuimg.com/f04e57108e0611e6a9a10242ac110002_620w_380h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1、枇杷膏仅放少量砂糖保质，所以它像枇杷露，稀而不稠。
2、勺取适量调水单饮，甜中带酸，口感特别好。
3、对于普通咳嗽，拥有不俗的辅助调养作用。
4、手作枇杷膏，亦是雾霾重地的润肺珍宝。
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