【正宗盐酥鸡的做法,最正宗的做法步骤图解
【盐酥鸡】的做法材料：鸡腿肉、生抽、米酒、红薯粉、五香粉、葱姜蒜、辣椒粉、黑胡椒和椒盐。 http://i2.chuimg.com/d3e2a01e995e11e6b2400242ac110002_640w_578h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
两只鸡腿肉去骨切块，加一小碟生抽、适量米酒、五香粉、葱花、姜蒜片搅匀，腌上半小时。 http://i2.chuimg.com/d39a03d6995e11e6b2400242ac110002_640w_573h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
在红薯粉中撒些黑胡椒粉和少许盐，将腌制好的鸡肉放进去滚一圈沾粉。 http://i2.chuimg.com/d36bc07a995e11e69ce70242ac110002_640w_575h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中稍微多放些油烧至六七成热，放入鸡肉炸至金黄，捞出。 http://i2.chuimg.com/d335ce70995e11e69ce70242ac110002_640w_573h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
撒上一点椒盐和辣椒粉，趁热吃吧！ http://i2.chuimg.com/d2f3a9f0995e11e6b2400242ac110002_640w_962h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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