【炒烤肉的做法步骤图，炒烤肉怎么做好吃】Fqq123456
炒烤肉的做法1.羊肉片加点生抽和白胡椒码味 http://i2.chuimg.com/0453592c8c3611e6b87c0242ac110003_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
青椒,小洋葱,姜切丝备用,锅烧热,放少许油,把羊肉片放进去,快速翻炒几下变色即可以盛起来了 http://i2.chuimg.com/04a152448c3611e6b87c0242ac110003_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入筛子控去水 http://i2.chuimg.com/04fc3eb68c3611e6a9a10242ac110002_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅洗净,重新烧热,放入青椒,小洋葱,和姜丝,放入足够盐,翻炒几下,把羊肉放进去 http://i2.chuimg.com/054052d68c3611e6a9a10242ac110002_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
翻炒几下,把羊肉放进去 http://i2.chuimg.com/0584df788c3611e6a9a10242ac110002_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
炒入味了放孜然起锅(我省略了辣椒面,家里人不太能吃辣) http://i2.chuimg.com/05c962108c3611e6a9a10242ac110002_1024w_682h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1.如果用切片羊肉的话,最好能像我这样用油煸下出水,然后控出水,不然要煸干了肉也老了
2.孜然要最后放,不然香味尽失
3.大家可以试试原味的炒烤肉,不用青椒,洋葱和姜丝,前面步骤一样,炒的时候直接按辣椒面,盐,孜然的顺序放调料,下次我得试试原味的.
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