【正宗拌海带丝的做法,最正宗的做法步骤图解
凉拌海带丝的做法海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。 http://i2.chuimg.com/d53be47c8dc211e6b87c0242ac110003_4608w_3456h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀 http://i2.chuimg.com/d799e0de8dc211e6b87c0242ac110003_4608w_3456h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳哦。 http://i2.chuimg.com/dae1d3468dc211e6b87c0242ac110003_4608w_3456h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1、米椒很辣,两到三个即可
2、醋和糖克稍微多加一点,味道更浓郁
3、冰箱冷藏一下,吃起来更爽口
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