【黄鱼汤的做法步骤图,黄鱼汤怎么做好吃】唯有爱吃自己做
黄鱼汤的做法鱼鳞处理干净,去掉内脏,鱼鳃,黑膜,加少量盐腌制十五分钟 http://i2.chuimg.com/697dfd6808b211e7947d0242ac110002_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中加油,油热后放入小黄鱼,煎至两面金黄,煎鱼的另一面的时候将葱白切碎加到油锅中一起煎,煎出香味 http://i2.chuimg.com/6484e9ca08b211e7947d0242ac110002_1280w_960h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
鱼煎好后滴入少量黄酒,加几滴生抽,加入姜丝(重口味者可加少量干辣椒)加两碗半水。 http://i2.chuimg.com/6d7f15fa08b211e7947d0242ac110002_1280w_960h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
煮至汤色浓白,加葱叶起锅 http://i2.chuimg.com/fe45883008b211e7bc9d0242ac110002_1280w_960h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 黄鱼易碎,腌制后更容易煎
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