【抖音-网红饭的做法步骤图,怎么做好吃】元宝儿下厨房
抖音-网红饭的做法大米洗净,加水入厚底多用锅,1:1的米饭比较有嚼劲。喜欢软一些,可以稍微再一点水。
淋上食用油。洗净的香菇,胡萝卜,土豆,火腿都切小丁,豌豆,一颗番茄,和自己喜欢的食材放入锅中。 http://i2.chuimg.com/5738c07dfdca4b07824e37601f1e9373_828w_662h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
盖上盖子开始蒸饭,锅不用预热,天然气小火20-25分钟。中途不可以开盖。(电磁炉500瓦,选择米饭功能)
蒸米饭的时间准备酱汁。 1勺糖,2勺生抽,1勺半耗油,半勺老抽,香油适量。搅匀备用。 http://i2.chuimg.com/a08ccef3d716492fa9c78518b66b6cd0_828w_1472h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
时间到检查一下米饭是否熟透,确定熟了 关火。 用筷子挑去番茄皮。 http://i2.chuimg.com/ad60dfc9ad58441086f4c16c860b8101_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入酱汁迅速翻拌均匀。就可以开吃啦!豌豆非常软烂,土豆入口即化。女儿平时不喜欢吃蘑菇和胡萝卜,换成这样做她表示真的爱了爱了。哼 ~哼~ http://i2.chuimg.com/9863e75418644b028a477b42cc7cb557_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1:蒸米饭时放油可以充分锁住蔬菜的营养和水分。
2:电饭煲和压力锅请选择蒸米饭功能。如果没有一定要用(厚底)(厚底!)锅开小火哦!
3:米饭和酱汁的配比一致。家里人多直接用量翻倍就好了。
欢迎大家踊跃来交作业!
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