【煎小黄花鱼的做法步骤图，煎小黄花鱼怎么做好吃】毛毛
煎小黄花鱼的做法黄花鱼去头去内脏清洗干净入盆，加入料酒、花椒粒、生姜、大葱、根据家人口味加适量盐翻拌均匀，腌制一小时，期间给翻个面，腌制更均匀
用厨房纸吸净身上的水分，两面裹匀干淀粉，抖去多余淀粉。不粘锅起锅热油，不要加太多油，油温五成热时转小火，加入小黄花鱼，煎至一面定型变黄后，翻面煎另一面，依此翻面三次焦黄后即可 http://i2.chuimg.com/8bf7e23198c84257987e340a7e6e062e_2304w_3072h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 如果腌制不够咸，可以出锅后撒点椒盐
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