【正宗番茄酱锅包肉的做法,最正宗的做法步骤图解
番茄酱锅包肉的做法猪肉洗净控干切片，厚度10厘米左右，用料酒和一点盐抓匀，腌制出水倒掉水，用淀粉调成厚芡，放入肉片抓匀，旁边准备个盆放入淀粉或者面粉，将裹了芡的肉片全部粘上粉，放入热油锅炸，炸到如图颜色捞出，全部炸完后，再丢入回锅付炸至金黄色捞出 http://i2.chuimg.com/834803e4943411e6a9a10242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅里留一点点油放入葱丝爆香，倒入之前调好的酱汁，煮至沸腾倒入锅包肉，翻炒一下 http://i2.chuimg.com/82d95886943411e6a9a10242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
包裹酱汁，一口咬下脆脆的 http://i2.chuimg.com/82786314943411e6a9a10242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
香菜装饰一下 http://i2.chuimg.com/821ff68e943411e6a9a10242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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