【青椒爆炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃】远方的小白白
青椒爆炒鸡胗的做法鸡胗洗好切成花，水开了放进去过水，变色了捞起来马上放冷水泡着。 http://i2.chuimg.com/eae3e4b920fc4c01b7f280abfaa3aa20_705w_879h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
辣椒洗干净切菱形，葱切葱段，蒜姜切丝。 http://i2.chuimg.com/4de6f0403d4d440da66d96e59ec845b6_810w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
油热后放姜蒜丝，爆香后放辣椒，辣椒炒软后，放鸡胗放一小勺白酒翻炒四五分钟，放盐，味极鲜，红色辣椒酱，绿色葱段翻炒，再用红薯粉或者玉米粉勾芡，翻炒均匀后出锅。香喷喷的巨好吃。非常下饭下酒的一道菜。 http://i2.chuimg.com/da441016be7a4a6591c84f97684e8794_810w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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