【酒酿圆子（初级版）的做法步骤图】陈乔安
酒酿圆子（初级版）的做法100克糯米粉加水揉成面团。
搓成长条形截面直径1厘米，按照每段1厘米长切段。
煮开一锅水，水开后放入糯米圆子，等圆子滚熟浮起加酒酿加糖，酒酿多少随口味轻重决定。也可加入枸杞用于点缀。
加入酒酿后再煮两分钟出锅装碗。 http://i2.chuimg.com/4a62aeee8e9e11e6b87c0242ac110003_640w_640h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 心情好的时候，可以把面团丁搓成圆的，看上去更精致。
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