【清蒸鲽鱼的做法步骤图，清蒸鲽鱼怎么做好吃】优嘟麻麻
清蒸鲽鱼的做法将鲽鱼洗净，改成斜刀，放入料酒，葱段，姜片，腌制20分钟。 http://i2.chuimg.com/1682b711d48b443d9d07dfaad87a8d05_2304w_3072h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中烧开水，将鱼放入锅中蒸7到10分钟左右，这要看鱼的大小而定。记住，一定要水开了再放鱼！
鱼蒸熟后，把盘子里的水倒掉，蒸鱼时放的姜片和葱段要捡出来丢掉，将葱丝和姜丝均匀的摆在鱼身上。 http://i2.chuimg.com/7da0d067a9324cd8accff3d25406f9b7_1080w_1440h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
浇上蒸鱼豉油 http://i2.chuimg.com/f12b3f0cc8684cdf8471a0c1481240ac_1080w_1440h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将锅烧热，放入油，待油温热后，浇在葱丝和姜丝上。此菜完成，真的是一道快手菜！ http://i2.chuimg.com/4c153f6cef654ec0b7d9d2303e177688_1080w_1440h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1.开水入锅蒸鱼
2.蒸鱼的水一定要倒掉，很腥！
3.蒸鱼时放的姜片和葱段要捡出来丢掉。
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