【红烧羊排骨的做法步骤图,红烧羊排骨怎么做好吃】天马星空m
红烧羊排骨的做法羊排用水清洗干净,焯水沥干水份备用。 http://i2.chuimg.com/0c3272370ea54b6ebbbb27da2e8ec23d_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
所有材料备齐。 http://i2.chuimg.com/970ea83129334b038fb9fb9450ce56ca_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
起锅倒油,放入朝天椒、姜片等所有香枓暴香。 http://i2.chuimg.com/a48de46c77e34cafb76220f1aec6ad32_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入羊排料酒老抽糖翻炒下,再倒入生抽翻炒入味,不喜欢吃甜的可以不用放糖。 http://i2.chuimg.com/7d118e1b9c5d48e089b9ecdfa0d22e9a_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
在锅里加入足量的清水,煮开后转小火慢纯约1小时左右。 http://i2.chuimg.com/2c2ee48462494876ad5d179221e9a736_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用筷子戳肉能戳进肉里就可以了,放点盐翻炒均匀,这样纯出来的羊排才够入味好吃,和压力锅压出来的的味道没有可比性。 http://i2.chuimg.com/7a956482f3bd4e08a64dc68bcd61746b_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入蚝油、鸡精大火翻炒下收汁关火装盘。 http://i2.chuimg.com/887bcdcb57df495f9a2efd82720a40c9_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
一盘鲜美无比香喷喷的红烧羊排就做好了。 http://i2.chuimg.com/8f84786b65a54ea79552a0008fdfddfb_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 羊排里的膻味主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,可用米醋、枓酒、干桔皮等香枓去除膻腥味。
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